Az apicomplexan paraziták szerkezete, Élelmiszer-mikrobiológia | Digitális Tankönyvtár


Terjedésük vízzel ivóvíz, uszodai víz, természetes vizek gyakoribb, mint élelmiszerekkel, az utóbbi módon többnyire a megtámadott háziállatok húsa fertőz. Gyakori fő gazdaszervezetek a macska, kutya, sertés és más háziállatok, és az ember csak köztesgazda, viszont több esetben az ember a parazita elsődleges élőhelye.

Bár főleg csak a gyomor-bél betegségeket okozó protozoonokat tárgyaljuk, említést érdemel, hogy az emberiség egyik legnagyobb ellensége, a százmilliókat megbetegítő Plasmodium malariae szintén protozoon.

Az amőbás dizentéria régóta ismert betegség, amelyet az Entamoebahistolytica okoz. A baktériumos vérhasnál enyhébb lefolyású, de sok esetben tünetmentes vagy hosszantartó, krónikus betegség.

Eukarióták

Szintén jól ismert és gyakori kórokozó a bélcsatornát támadó flagelláta a Giardia lamblia. Különleges, a legegyszerűbb eukarioták között az apicomplexan paraziták szerkezete szervezet, nincs mitokondriuma, de lehetséges, hogy leegyszerűsődése a parazita életmód következménye.

A túrizmussal járó ún.

az apicomplexan paraziták szerkezete szalag férgek gyógyszerek

Hozzá képest kevésbé számottevő emberi parazita a csillós Balantidium coli, amelynek fő gazdaállata a sertés. A fejlett országokban, nálunk is, gyakoriságát tekintve a vezető helyet foglalja el a Toxoplasma gondii. Elsődleges gazdaszervezete a macska, ivartalan életszakaszában sok más állatot és az embert is megbetegíti.

Sok szervet megtámad, a klinikai tünetek változatosak. Különösen veszélyes, hogy a megbetegített terhes nők magzata is fertőződik.

Protozoonok. Parazitológia II. Apicomplexa/Sporozoa. Toxoplasma gondii. Tünetek. Pathogenitás

Az izomszöveti sejtekbe ágyazódva a hússal, a székletszennyeződés révén pedig a vízzel terjed. Hozzá hasonlóan komplex csúcsi sejtszerkezet jellemző más Apicomplexa protozoon parazitákra, a Sarcocystis,Cryptosporidium és Cyclospora fajokra.

nemathelminthes általános név mint egy gyermek élő férge

A Sarcocystis hominis fertőzést az ember a háziállatok húsával kapja meg, a megbetegedés Európában gyakoribb, mint a tengerentúli országokban. Fordított a helyzet viszont a csak újabban felismert parazitával, a Cryptosporidium parvummal. Nevezetessé a városi ivóvízzel okozott tömeges megbetegedések miatt vált ben Georgiában 36 , ban Wisconsinban   ember betegedett meg és halálozás is előfordult.

az apicomplexan paraziták szerkezete

Szintén vízzel fertőz a Cyclospora cayetanensis, amelynek terjedését világszerte csak óta követik nyomon. Obligát intracelluláris paraziták a Microsporidium félék, amelyek közel ezer faját korábban a protozoonok közé sorolták.

Tartalomjegyzék

Csak újabban tisztázódott, hogy valójában a gombákhoz tartozó, nagyon leegyszerűsödött szervezetek; nincs mitokondriumuk, peroxiszomájuk, Golgi-készülékük. Kölönleges fonálzat segítségével kilökődő spórákkal szaporodnak. Különösen az AIDS betegek között okoznak számos egyéb tünet mellett krónikus hasmenést.